吹著海風、飲著山川河流、黑黏土滋養著的台天皇米，竟然是在百年歷史進貢天皇的粳米！

吹著海風、飲著山川河流、黑黏土滋養著的台天皇米，竟然是在百年歷史進貢天皇的粳米！

日據時代歷史文獻記載『東海岸石寧埔的米（石寧埔指現在的長濱鄉）。當時長濱周圍生產的白米，幾乎都是直接供應至日本市場，指定給日本皇族食用。』

長濱米的歷史追溯至日治時期，因在地土質含有豐富的腐植質，營養充沛的土地資源，加上有純淨水質的灌溉，深受日本皇室喜愛，當時常被選為日本皇室的御用米。

長濱氣候日夜溫差大，加上西臨的海岸山脈可為稻田遮擋日落前的西曬現象，伴隨著24小時的海風吹拂，也為稻米添加了一股風味，使長濱成為孕育優良稻穀的米倉。

長濱大圳位於臺東縣長濱鄉境內，是東部海岸長濱地區規模最大的灌溉水圳，該水圳引水自長濱鄉的水母丁溪上游。

長濱鄉灌溉的水源大都是由水母丁溪接引而來的優質純淨無環境汙染的山泉水，稻穀飲取天然的水源，自然生長出飽滿的稻穗，為稻米添增了一份保障。

長濱稻米特色栽種土地－黑黏土，保水、保肥成效理想，土壤中的有機質含量高分解緩慢、營養不太容易流失。

更能有效地控制化肥的使用方式，特別是在黑黏土較為豐富的地帶，其氣候、溫度和降雨量都頗為合適，適合水稻的種植及生長。