Loading

什麼是碎米?為何也被稱為「飼料米」?

什麼是碎米?為何也被稱為「飼料米」?

View:831

一等米,除了外型完整,營養價值有哪些?

一等米,除了外型完整,營養價值有哪些?

View:1,448

小心吃進去的每一口!食品添加劑知多少?

食品添加劑是為了保持味道或增強口感、改善外觀添加到食物中的物質。例如糖果用二氧化硫來保存。隨著二十世紀下半葉加工食品的出現,引入了越來越多天然和人工合成的添加劑。 據統計,全球食品業每年花在食品添加劑的投資高達200億美元。 平均每人每年要吃進6至7公斤的食品添加劑。

View:486

有機等於無毒嗎? 就沒有農藥了嗎?

有機等於無毒嗎? 就沒有農藥了嗎?

View:91

米飯美味的食味值?原來是好吃的關鍵!

米飯美味的食味值?原來是好吃的關鍵!

View:113

稻米品質到底怎麼區分呢?

稻米品質到底怎麼區分呢?

View:105